食鳥処理場
テスト食鳥処理場の取り組み1
- SAFE TABLE STATEMENTへの宣言日
- 2025年2月27日
- 宣言の更新日
- 2025年2月28日
- ひとこと
- 鶏肉産業を通じて、食の安全、安心、健康をお客様に届けることを目指します
- こだわり
- 飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤を一切使用せずに鶏を育てています。自然豊かな山のふもとですくすくと育った鶏は、旨味とコクがあり、しまった肉質は素晴らしい環境から生まれています。（150文字MAX）
- 衛生管理方針
- 健康で安全な鶏を生産するため、日常の衛生管理の徹底の中でも、特に以下の項目について取り組みます。
実施している衛生管理の取り組み
- 生産者と力をあわせて取り組む、安全向上！
