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ファーム・食鳥処理場の取り組み
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ファーム・食鳥処理場の
取り組み
PROJECT
SAFE TABLE STATEMENTプロジェクトに参加している肉用鶏生産農場や食鳥処理場の取り組みをご紹介します。
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ファームの取り組み
ファームの取り組み
１．ヒヨコの時から元気でキレイ好き
２．キレイな水で健やかに成長
３．適切な品質の飼料を、適切に保管
４．居心地の良い環境で健康に
５．いつも清潔な環境で病気対策
６．キレイ好きの作業者が鶏も大好きです
７．気をつけよう！虫と動物
８．出荷時こそ、清潔な輸送手段で
９．清掃、水洗、消毒、乾燥でおうちの徹底洗浄
10．堆肥の管理は 適切な場所で、が大切です
11．鶏の健康と環境チェックは忘れずに
食鳥処理場の取り組み
食鳥処理場の取り組み
① 生産者と力をあわせて取り組む、安全向上！
② 処理場内の管理は丁寧に
③ お肉になってからも、取り組もう安全向上！
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株式会社ヤマニファーム
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高知県幡多郡大月町
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