ファーム
株式会社ヤマニファーム
- SAFE TABLE
STATEMENTへの宣言日 - ： 2025年11月04日
- 宣言の更新日
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- ひとこと
- 私たちヤマニファームは、
スマート畜産と循環型農業を通じて、
地域と共に持続可能な未来を育みます。
技術と愛情で鶏と向き合い、
高知・大月町から安心でおいしい恵みを届け続けます。
- こだわり
- 高知・大月町の自然に包まれた環境で、デジタル技術を活用したスマート畜産により鶏の健康と環境を細やかに管理。鶏ふんを堆肥化しレモン栽培に活かすなど、地域資源を循環させ、安心でおいしい鶏肉を育てています。
- 衛生管理方針
- 私たちは鶏舎内の病原性微生物侵入防止のため、防鳥ネットの改修や専用長靴の使用、踏み込み槽・給水の消毒など衛生管理を徹底。石灰や消毒剤を併用し、常に清潔で安全な飼育環境を維持しています。
実施している衛生管理の取り組み
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２．キレイな水で健やかに成長 -
３．適切な品質の飼料を、適切に保管 -
４．居心地の良い環境で健康に -
５．いつも清潔な環境で病気対策 -
６．キレイ好きの作業者が鶏も大好きです -
９．清掃、水洗、消毒、乾燥でおうちの徹底洗浄