SAFE TABLE STATEMENT
にイイネ！
今よりもっと美味しく、
これからもずっと安全に。
ABOUT STS
SAFE TABLE STATEMENTとは
~国産チキンの安全・健やか宣言~
美味しい国産チキンを全国のみなさんに安定してお届けするために、生産者がこっそりコツコツ行なっている衛生管理の取り組みを知っていただく活動です。
SAFE TABLE STATEMENT数
03件
応援サポーター数
01件
SAFE TABLE STATEMENT の
イイネ！数
1138個
個
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SAFE TABLE STATEMENTとは
~国産チキンの安全・健やか宣言~
美味しい国産チキンを全国のみなさんに安定してお届けするために、生産者がこっそりコツコツ行なっている衛生管理の取り組みを知っていただく活動です。
SAFE TABLE STATEMENTの
イイネ！数
1138個
国産チキンを今日も安全に食べていただくために
〈FROM KITCHEN〉 やっぱり美味しい鶏が大好きです。
目黒区鷹番に店を構える「鳥おき」は、炭火を使った焼鳥がおいしいと評判の1軒。2010年のオープン以来、近隣の住民やオフィスワーカーをはじめ、噂を聞いて足を運ぶお客の姿が絶えない。毎日、安全でおいしい焼鳥を提供するために、心がけていることや実践していることを、店主の森丈宙さんにうかがいました。
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〈FOR SAFETY〉知っておきたい、安心安全の鶏が私たちに届くまで。
普段、私たちがスーパーや精肉店で購入したり、飲食店や惣菜店などで調理されたりする鶏肉の安全性が、どのように守られているか知っていますか？ おいしい国産チキンを消費者の元に届けるために、全国の肉用鶏生産農場と食鳥処理場がそれぞれ衛生水準の向上を目指して行っている取り組みを発信していこうというプロジェクトが“SAFE TABLE STATEMENT”です。はじめに
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